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PLATINUM
PLATINUM Brotmesser, 22cm
Artikelnummer: 957222 GB
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  • Konkaver Wellenschliff
  • Geschmiedete Klinge
  • X50 CrMoV15 Klingenstahl
  • 57 - 58 Rockwell
  • für die Gastronomie geeignet
Der konkave Wellenschnitt ist das Geheimnis dieses Brotmessers der Serie PLATINUM. Dadurch lassen sich harte Brotkrusten mühelos und gleichmäßig durchtrennen. Die spitzen Messer-Zähne reißen das Schneidgut an, so gleitet die 22 cm lange Klinge mühelos durch Brötchen und Baguette. Das Brotmesser ist aber auch bestens zum Schneiden von Früchten mit einer festen Schale geeignet.
Messer:
Gesamtlänge: 33,5 cm
Klingenlänge: 22 cm
Gewicht: 0.12 kg
Verpackung:
Länge: 43 cm
Breite: 9 cm
Höhe: 3 cm
Gewicht inkl. Messer: 0.28 kg
 
EAN: 4001945960325
Artikelnummer: 957222 GB
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