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Gloria Lux · SerieGLORIA LUX Filiermesser 15 cm flexibel
5 JahreGarantie &
Nachschärfen

Filiermesser 15 cm flexibel

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Merkmale
  • Geschmiedete Klinge
  • X50 CrMoV15 Klingenstahl
  • Liegt ausgezeichnet in der Hand
  • Zeitloser Klassiker
  • Super flexibel
Beschreibung

Die dünne, flexible Klinge des Filiermessers der Serie GLORIA LUX ist perfekt geeignet, um Fleisch und Fisch zu verarbeiten. Hauchdünne Scheiben, beispielsweise für ein Carpaccio, sind schnell geschnitten. Auch das saubere Entgräten und Filetieren von Fisch ist mit dem Filiermesser problemlos möglich. Die Flexibilität der Klinge macht diese Arbeiten besonders einfach. Das perfekte Messer für die zarte Forelle.

Details & Maße
MessertypFiletiermesser
SerieGloria Lux
Klingenlänge15 cm
Verpackung (L × B × H)34 × 8 × 5 cm
Gewicht mit Verpackung220 g
Artikelnummer901115 GB
EAN4250178809080
HerstellungSolingen, Deutschland
Pflege & Service
Von Hand spülen und trocknen. Als FELIX-Kunde nutzen Sie das lebenslange Nachschärfen und unseren professionellen Schleifservice, damit Ihr Messer scharf bleibt wie am ersten Tag.
Gloria Lux · Design & Serie

Die Gloria Lux-Serie: Solinger Handwerk für Ihre Küche

Echte Handarbeit aus Solingen: Ob geschmiedet oder gestanzt, jedes FELIX-Messer wird von Hand gearbeitet. Die Gloria Lux vereint Solinger Klingenstahl mit einem perfekt ausbalancierten Griff, gemacht für die tägliche Arbeit in der Küche.

Fertigung in der FELIX Manufaktur in Solingen
Klingenstahl X50CrMoV15

Die Klinge

Eisgehärteter X50CrMoV15-Klingenstahl für eine feine, homogene Struktur und eine Schärfe, die lange bleibt.

Von Hand geschliffen in Solingen

Das Handwerk

Rund 45 Arbeitsschritte, die meisten davon von Hand. Jede Klinge wird einzeln geschliffen und poliert.

Ein Messerschleifer bei der Arbeit in der FELIX Manufaktur in Solingen

Made in Solingen

Seit 1790 in der Klingenstadt Solingen gefertigt. FELIX ist eine der ältesten Messermanufakturen der Welt.

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