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Die Klinge
Eisgehärteter X50CrMoV15-Klingenstahl für eine feine, homogene Struktur und eine Schärfe, die lange bleibt.
First Class · Serie
Brotmesser 26 cm ital. Form
144,90 €
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Merkmale
- Italienische Form
- Lange Klinge
- Geschmiedete Klinge
- X50 CrMoV15 Klingenstahl
- Doppelkropf
Beschreibung
Dieses Brotmesser der Serie FIRST CLASS besticht durch sein außergewöhnliches, italienisches Design. Die besonders lange Klinge (26 cm) und die abgerundete Spitze machen es zu einem Design-Klassiker. Durch den speziellen Wellenschliff lassen sich harte Brotkrusten mühelos und gleichmäßig durchtrennen. Durch die spitzen Messer-Zähne wird das Schneidgut – beispielsweise auch Früchte mit einer härteren Schale oder Braten – angerissen. Das Messer gleitet mühelos durch Krusten oder Schalen.
Details & Maße
MessertypBrotmesser
SerieFirst Class
Gesamtlänge39 cm
Klingenlänge26 cm
Gewicht260 g
PflegeAusschließlich von Hand reinigen
Verpackung (L × B × H)43 × 9 × 3 cm
Gewicht mit Verpackung420 g
Artikelnummer813826 GB
EAN4250178808298
HerstellungSolingen, Deutschland
Pflege & Service
Von Hand spülen und trocknen. Messer mit Wellenschliff sind von unserem kostenlosen Nachschleifservice ausgenommen.
First Class · Design & Serie
Die First Class-Serie: Solinger Handwerk für Ihre Küche
Die First Class trägt ihren Namen nicht umsonst: Ihre Klasse sieht man auf den ersten Blick, und beim ersten Schnitt spürt man sie. Schlicht und zeitlos ist ihre Form, in der Küche erweisen sich die Messer Tag für Tag als zuverlässige und unkomplizierte Begleiter. Die Serie reicht vom kleinen Schälmesser bis zum italienischen Brotmesser, und jedes einzelne davon entsteht in der Klingenstadt Solingen.
Das Handwerk
Rund 45 Arbeitsschritte, die meisten davon von Hand. Jede Klinge wird einzeln geschliffen und poliert.
Made in Solingen
Seit 1790 in der Klingenstadt Solingen gefertigt. FELIX ist eine der ältesten Messermanufakturen der Welt.
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