Filiermesser 18 cm flexibel

Name: PLATINUM Filiermesser 18 cm flexibel
SKU: 951118 GB
Price: 39.90 EUR
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Merkmale

Geschmiedete Klinge
Für die Gastronomie geeignet
Sehr hygienisch
X50 CrMoV15 Klingenstahl
Einfache Handhabung

Beschreibung

Die filigrane Klinge des Filiermessers der Serie PLATINUM ist ideal für das Bearbeiten eines zarten Fisches. Sie ist außerdem sehr flexibel und gleitet somit fast wie von selbst durch das Schneidgut. Hauchdünne Scheiben, beispielsweise für ein Carpaccio, sind schnell geschnitten. Auch das saubere Entgräten und Filetieren von Fisch ist mit dem Filiermesser problemlos möglich.

Details & Maße

MessertypFiletiermesser

SeriePlatinum

Klingenlänge18 cm

PflegeAusschließlich von Hand reinigen

Verpackung (L × B × H)34 × 8 × 3 cm

Gewicht mit Verpackung240 g

Artikelnummer951118 GB

EAN4001945960004

HerstellungSolingen, Deutschland

Pflege & Service

Von Hand spülen und trocknen. Als FELIX-Kunde nutzen Sie das lebenslange Nachschärfen und unseren professionellen Schleifservice, damit Ihr Messer scharf bleibt wie am ersten Tag.

Platinum · Design & Serie

Die Platinum-Serie: Solinger Handwerk für Ihre Küche

Echte Handarbeit aus Solingen: Ob geschmiedet oder gestanzt, jedes FELIX-Messer wird von Hand gearbeitet. Die Platinum vereint Solinger Klingenstahl mit einem perfekt ausbalancierten Griff, gemacht für die tägliche Arbeit in der Küche.