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Size S Smoked Oak · SerieSIZE S SMOKED OAK Kochmesser 21 cm
5 JahreGarantie &
Nachschärfen

Kochmesser 21 cm

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Merkmale
  • Edles Design
  • Ergonomischer Griff
  • Hingucker
  • Räuchereiche
  • X50 CrMoV15 Klingenstahl
Beschreibung

Ein Allrounder, der nahezu mit allen Lebensmitteln fertig wird: Das Kochmesser mit seiner 21 cm langen Klinge schneidet problemlos Fisch, Fleisch und Gemüse. Das innovative, schlanke Klingendesign sieht nicht nur gut aus, es ermöglicht auch ein schnelles und problemloses Verarbeiten des Schneidguts. Der Griff liegt dank seiner kompakten Form gut in der Hand. Zum Einsatzgebiet gehören auch Gemüse putzen, Obst schälen und Fleischstücke verarbeiten.

Details & Maße
MessertypKochmesser
SerieSize S Smoked Oak
Gesamtlänge34 cm
Klingenlänge21 cm
Gewicht170 g
Verpackung (L × B × H)43 × 8 × 3 cm
Gewicht mit Verpackung220 g
Artikelnummer981221 GB
EAN4250178821099
HerstellungSolingen, Deutschland
Pflege & Service
Von Hand spülen und trocknen. Als FELIX-Kunde nutzen Sie das lebenslange Nachschärfen und unseren professionellen Schleifservice, damit Ihr Messer scharf bleibt wie am ersten Tag.
Size S Smoked Oak · Design & Serie

Die Size S Smoked Oak-Serie: Solinger Handwerk für Ihre Küche

Schön, scharf und geschmeidig. Die neue Serie von FELIX vereint Solinger Qualität und edles Design. Blickfang der Serie „Smoked Oak“ ist der Griff aus geräucherter Eiche, deren Farbe durch ein spezielles Verfahren von einem hellen Honigton in einen dunklen Ton verwandelt wird. Die robuste und langlebige Klinge entsteht aus einem X50 CrMoV15 Klingenstahl, der im Gesenk zu einem Messer geschmiedet wird. So sorgt die Kombination von Schärfe und Geschmeidigkeit der Serie „Size S Smoked Oak“ für anhaltende Freude beim Umgang mit diesem funktionalen und schönen Küchenwerkzeug.

Fertigung in der FELIX Manufaktur in Solingen
Klingenstahl X50CrMoV15

Die Klinge

Eisgehärteter X50CrMoV15-Klingenstahl für eine feine, homogene Struktur und eine Schärfe, die lange bleibt.

Von Hand geschliffen in Solingen

Das Handwerk

Rund 45 Arbeitsschritte, die meisten davon von Hand. Jede Klinge wird einzeln geschliffen und poliert.

Ein Messerschleifer bei der Arbeit in der FELIX Manufaktur in Solingen

Made in Solingen

Seit 1790 in der Klingenstadt Solingen gefertigt. FELIX ist eine der ältesten Messermanufakturen der Welt.

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