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Das Handwerk
Rund 45 Arbeitsschritte, die meisten davon von Hand. Jede Klinge wird einzeln geschliffen und poliert.
Absolute ML · Serie
Fleischgabel 18 cm
35,00 € Statt 139,90 € Sie sparen −74 %
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Merkmale
- Damaststahl
- 67 Lagen
- 60–62 Rockwell
- Extra scharfe Spitze
Beschreibung
Die Fleischgabel der Serie ABSOLUTE ML ist ein praktischer Helfer und ein Designprodukt der Spitzenklasse. Ihre ergonomische Form und die extra scharfen Spitzen sorgen für höchste Präzision beim Festhalten und Wenden der Speisen. Kombiniert mit dem ABSOLUTE ML Fleisch- und Tranchiermesser (auch als Set erhältlich), tranchieren Sie Ihren Sonntagsbraten und jeder Schnitt wird Sie begeistern.
Details & Maße
MessertypDamast Messer
SerieAbsolute ML
Klingenlänge18 cm
PflegeAusschließlich von Hand reinigen
Verpackung (L × B × H)43 × 9 × 3 cm
Gewicht mit Verpackung360 g
Artikelnummer500718 GB
EAN4250178808618
HerstellungSolingen, Deutschland
Pflege & Service
Von Hand spülen und trocknen. Als FELIX-Kunde nutzen Sie das lebenslange Nachschärfen und unseren professionellen Schleifservice, damit Ihr Messer scharf bleibt wie am ersten Tag.
Absolute ML · Design & Serie
Die Absolute ML-Serie: Solinger Handwerk für Ihre Küche
Wer mit Leidenschaft kocht, braucht ein leidenschaftliches Messer. ABSOLUTE ML ist Liebe auf den ersten Blick. Und ABSOLUTE ML hält, was der erste Blick verspricht. Die Klinge aus japanischem VG10 Formdamast-Mehrlagenstahl in 66 Lagen wird eisgehärtet - was das Gefüge im Stahl noch feiner und dichter macht - und erreicht eine Festigkeit von 60 - 62 Rockwell. Der Griff ist aus lebensmittelechtem und glaskugelverstärktem PA6-Polyamid, einem Kunststoff, der sich durch seine absolute Festigkeit und Belastbarkeit auszeichnet. Das Messer liegt dank der feinen und parallel verlaufenden Fugen im Griff sicher und rutschfest in der Hand. Schneiden wird mit ABSOLUTE ML zum Zusammenspiel der Leidenschaften - und zum atemberaubenden Erlebnis.Ausgezeichnet mit dem iF product design award in Gold für eines der 50 schönsten Konsumgüter der Welt.
Made in Solingen
Seit 1790 in der Klingenstadt Solingen gefertigt. FELIX ist eine der ältesten Messermanufakturen der Welt.
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