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Size S Bocote · Serie
SIZE S BOCOTE Fleisch- und Tranchiermesser 21 cm
5 JahreGarantie &
Nachschärfen

Fleisch- und Tranchiermesser 21 cm

134,90 €

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Merkmale
  • Handgefertigt
  • X50 CrMoV15 Klingenstahl
  • Sehr hochwertig
  • Geschmiedete Klinge
Beschreibung

Präzision beim Schneiden von Fleisch: Das Size S Bocote Fleisch- und Tranchiermesser gleitet mühelos durch Braten, Geflügel und Filets. Die schmale, scharfe Klinge sorgt für perfekte Scheiben ohne Mühe – für beeindruckende Servierergebnisse.

Details & Maße
MessertypFleischmesser
SerieSize S Bocote
Gesamtlänge32,5 cm
Klingenlänge21 cm
Gewicht120 g
PflegeAusschließlich von Hand reinigen
Verpackung (L × B × H)43 × 9 × 3 cm
Gewicht mit Verpackung280 g
Artikelnummer991921 GB
EAN4250178821525
HerstellungSolingen, Deutschland
Pflege & Service
Von Hand spülen und trocknen. Als FELIX-Kunde nutzen Sie das lebenslange Nachschärfen und unseren professionellen Schleifservice, damit Ihr Messer scharf bleibt wie am ersten Tag.
Size S Bocote · Design & Serie

Die Size S Bocote-Serie: Solinger Handwerk für Ihre Küche

Der Griff der neuen FELIX Messerserie „Size S Bocote“ hat einen unverwechselbaren Charakter. Wie der Name es schon vermuten lässt, ist der Griff aus Bocote-Holz, einem außergewöhnlichen Material. Dieses edle Holz stammt aus den Wäldern Mittel- und Südamerikas und ist bekannt für seine beeindruckende, kontrastreiche Maserung, die an ein Zebra-Muster erinnert.Die Klingen sind ebenso wie die der Serie Size S Olive traditionell im Gesenk geschmiedet. Durch das anschließende Vacuum- und Eishärten erhalten die Messer eine außergewöhnlich dichte Mikrostruktur, die eine überragende Schnitthaltigkeit und Flexibilität garantiert. Der Klingenstahl besteht aus hochlegiertem X50 CrMoV15, der durch seine Korrosionsbeständigkeit, Härte und Langlebigkeit überzeugt.Bringen Sie Qualität und Eleganz in Ihre Küche. Die Messer der Size S Bocote Serie sind mehr als nur ein Werkzeug – sie sind ein Stück echte Handwerkskunst, die Sie und Ihre Küche bereichern werden.

Size S Bocote Fleisch- und Tranchiermesser 21 cm im Einsatz
Im Einsatz Size S Bocote Fleisch- und Tranchiermesser 21 cm
Klingenstahl X50CrMoV15

Die Klinge

Eisgehärteter X50CrMoV15-Klingenstahl für eine feine, homogene Struktur und eine Schärfe, die lange bleibt.

Von Hand geschliffen in Solingen

Das Handwerk

Rund 45 Arbeitsschritte, die meisten davon von Hand. Jede Klinge wird einzeln geschliffen und poliert.

Ein Messerschleifer bei der Arbeit in der FELIX Manufaktur in Solingen

Made in Solingen

Seit 1790 in der Klingenstadt Solingen gefertigt. FELIX ist eine der ältesten Messermanufakturen der Welt.

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