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Size S Olive · SerieSIZE S OLIVE Kochmesser 21 cm
5 JahreGarantie &
Nachschärfen

Kochmesser 21 cm

119,90 €

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Merkmale
  • Must-have
  • Olivenholz aus Andalusien
  • Hingucker
  • Geschmiedete Klinge
  • Hervorragender Allrounder
Beschreibung

Ein Allrounder, der nahezu mit allen Lebensmitteln fertig wird: Das Kochmesser mit seiner 21 cm langen Klinge schneidet problemlos Fisch, Fleisch und Gemüse. Das innovative, schlanke Klingendesign sieht nicht nur gut aus, es ermöglicht auch ein schnelles und problemloses Verarbeiten des Schneidguts. Der Griff liegt dank seiner kompakten Form gut in der Hand.n auf. Zum Einsatzgebiet gehören auch Gemüse putzen, Obst schälen und Fleischstücke verarbeiten.

Details & Maße
MessertypKochmesser
SerieSize S Olive
Gesamtlänge34 cm
Klingenlänge21 cm
Gewicht202 g
PflegeAusschließlich von Hand reinigen
Verpackung (L × B × H)43 × 8 × 3 cm
Gewicht mit Verpackung360 g
Artikelnummer971221 F GB
EAN4250178820665
HerstellungSolingen, Deutschland
Pflege & Service
Von Hand spülen und trocknen. Als FELIX-Kunde nutzen Sie das lebenslange Nachschärfen und unseren professionellen Schleifservice, damit Ihr Messer scharf bleibt wie am ersten Tag.
Size S Olive · Design & Serie

Die Size S Olive-Serie: Solinger Handwerk für Ihre Küche

Wer gern kocht, braucht dazu funktionales Werkzeug. Das gilt sowohl für Frauen als auch für Männer und beginnt beim Messer. Der ergonomisch geformte Griff der Serie SIZE S – erhältlich in Räuchereiche (Smoked Oak) und in Olivenholz – schmiegt sich perfekt in die Handfläche und führt die Hand beim Schneiden. Die Klinge aus X50 CrMoV15 Klingenstahl ist an einem Stück im Gesenk geschmiedet. Sie ist vacuum- und eisgehärtet und hat so ein feines, dichtes und homogenes Gefüge, was anhaltende Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit garantiert. SIZE S verleiht der Zubereitung von Speisen Leichtigkeit und anhaltende Freude beim Umgang mit funktionalem und außergewöhnlich schönem Werkzeug.

Fertigung in der FELIX Manufaktur in Solingen
Klingenstahl X50CrMoV15

Die Klinge

Eisgehärteter X50CrMoV15-Klingenstahl für eine feine, homogene Struktur und eine Schärfe, die lange bleibt.

Von Hand geschliffen in Solingen

Das Handwerk

Rund 45 Arbeitsschritte, die meisten davon von Hand. Jede Klinge wird einzeln geschliffen und poliert.

Ein Messerschleifer bei der Arbeit in der FELIX Manufaktur in Solingen

Made in Solingen

Seit 1790 in der Klingenstadt Solingen gefertigt. FELIX ist eine der ältesten Messermanufakturen der Welt.

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