Erkennungsmerkmal Wellenschliff

Das Brotmesser ist leicht an der sehr langen, breiten Klinge mit dem typischen Wellenschliff zu erkennen. Dieser Schliff sorgt dafür, dass das Messer selbst sehr harte Krusten einfach durchdringt und feine Scheiben ganz ohne Kraftaufwand zerteilt. Die lange Klinge erleichtert Ihnen das präzise Schneiden, da nur wenige Vor- und Rückwärts-Bewegungen nötig sind. Ideal ist es für Brote mit harter Kruste und weichem Inneren, da die Oberfläche beim Schneiden nicht reißt.

Brotmesser von Felix Solingen – Merkmale

·         lange, breite Klinge mit Wellenschliff

·         breiter, ergonomischer Griff – liegt gut in der Hand

·         hochwertige Griffmaterialien, z. B. aus Räuchereiche oder Olivenholz

·         perfekt ausbalancierte Klinge

·         Klingenlänge von 22 bis 26 cm

·         15 Grad-Schliff

·         einfache Handhabung

Brotmesser – wofür eignet es sich?

Mit dem Brotmesser schneiden Sie alles, was eine feste Kruste hat. Dazu zählen nicht nur Brot und Brötchen. Das Brotmesser eignet sich dank der extralangen Klinge außerdem zum Zerteilen von großen Früchten und Gemüsesorten, wie etwa Melone oder Kürbis. Dank des einzigartigen Wellenschliffes gleitet das Messer mühelos durch die knusprige, harte Hülle, ohne das weiche Innere zu zerdrücken. Ob hauchfeine oder dicke Scheiben – mit dem Brotmesser entscheiden Sie ganz individuell, welches Ergebnis richtig ist.

Tipp: Für das Aufschneiden von Brötchen eignen sich alternativ unsere vielfältigen Frühstücksmesser.

Hochwertige Brotmesser vom Traditionsbetrieb Felix Solingen

Mit einem Brotmesser von Felix Solingen treffen Sie die Wahl für ein sehr langlebiges Produkt aus einer der ältesten Messer-Manufakturen weltweit. Hier werden Messer noch in echter Handarbeit und in vielen kleinteiligen Arbeitsschritten produziert. Zum Einsatz kommen beste Rohstoffe und viel Erfahrung in der Messerproduktion. Sie erhalten von uns ein Brotmesser mit präziser Schneidequalität sowie aus rostbeständigen Materialien für eine lange Lebensdauer.

Die hochwertigen und äußerst scharfen Klingen werden dank edler Holzgriffe auch optisch zum Highlight. Wie wäre es zum Beispiel mit einem dunklen Griff aus Räuchereiche aus der Serie Size S Smoked Oak. In der Produktserie First Class Wood erhalten Sie eine kurze Variante des Brotmessers mit 22 cm Länge sowie die italienische Ausführung mit 26 cm Länge und einer abgerundeten Spitze. In der Serie Size S Olive sind die Griffe ebenfalls aus hellem Olivenholz gefertigt.

Einen Griff aus edlem Walnussholz mit Messingnieten bietet zum Beispiel das Miu-Brotmesser – eine besonders edle Variante mit einer außergewöhnlichen Klingenform. Bevorzugen Sie einen pflegeleichten und robusten Kunststoffgriff, empfehlen wir Ihnen ein Modell aus der Serie Resolute oder First Class.

Brotmesser richtig pflegen und aufbewahren

Ein Qualitätsmesser aus dem Hause Felix Solingen bleibt länger optisch ansprechend, wenn Sie es nach jedem Gebrauch gut reinigen, pflegen und sicher aufbewahren. Für die Reinigung empfehlen wir Ihnen das Abspülen per Hand mit etwas warmem Wasser. Verschmutzungen lassen sich mit einem weichen Schwamm leichter lösen. Im Anschluss reiben Sie das Messer mit einem weichen Tuch trocken und verstauen es an einem sicheren Ort. Neben der klassischen Besteckschublade passt das Brotmesser sehr gut in die an der Wand befestigte Magnetleiste, zum Beispiel aus dunklem Walnussholz.

Pflegetipp für Holzgriffe: Das Holz der Messergriffe bekommt mit schwedischem Leinsamenöl schnell seinen alten Glanz zurück. Einfach etwas Öl mit einem Tuch in das Holz einreiben und anschließend gut polieren.

Professionell nachschärfen lassen

Beim Brotmesser ist das Nachschärfen zu Hause nicht zu empfehlen, da die Klinge mit Wellenschliff nur mit einem Spezialgerät bearbeitet werden darf. Stellen Sie fest, dass Ihr Brotmesser mit der Zeit stumpfer wird, steht Ihnen unser professioneller Schleifservice jederzeit und natürlich kostenlos zur Verfügung. Senden Sie Ihr Brotmesser einfach zum Nachschleifen ein und erhalten Sie es schon nach kurzer Zeit in gewohnter Schärfe wieder zurück.

Bei Felix Solingen hochwertige Brotmesser kaufen

Schneiden Sie Ihr Brot und andere Lebensmittel mit knuspriger Kruste ab sofort nur noch mit einem hochwertigen Brotmesser. Der einzigartige Wellenschliff und die hohe Qualität der Messer vom Traditionshersteller Felix Solingen garantieren Ihnen ein zuverlässiges und sehr langlebiges Produkt, das bei guter Pflege sehr lange Freude bereiten kann.